2025年9月25日,“第七届中国餐饮红鹰奖”榜单正式公布!新海府和来自海南的五家餐饮品牌“拾味馆、川妹火锅、东就鸭、椰小鸡、嗲嗲椰子鸡”,凭借出色的品牌影响力与市场表现,入选红鹰奖“2025年度餐饮区域标杆品牌”,荣登“2025海南餐饮标杆品牌”榜!号称“中国餐饮界奥斯卡”的“中国餐饮红鹰奖”,旨在挖掘行业内的优质品牌,为中国餐饮业的健康发展注入动力。经过多年的沉淀,“中国餐饮红鹰奖”已成...

新海府【椰乡壹鸽】【磨豆嫂】双品牌琼苑店6月26日盛大开业!“椰乡壹鸽”、“磨豆嫂”为海南餐饮知名老品牌——三厨新海府旗下倾力孵化的战略新品牌。集餐饮经营、生态养殖、食品加工为一体的三厨新海府,旗下拥有新海府和乐蟹粥、鸽肴、三厨食品品牌,为海南省餐饮老品牌、海南省知名餐饮企业、海南省高新技术企业、海南省烹饪协会会长单位、博鳌亚洲论坛年会优秀合作单位。“椰乡壹鸽”出品定位精致,精准对接新海府自...

2026年4月21日上午,海口市美兰区三江镇三江中学旁迎来一场知识产权保护主题专场活动。本次活动由海口市市场监督管理局美兰分局与美兰区农业农村局联合主办,美兰区人民法院、美兰区人民检察院、美兰区司法局等单位嘉宾到场参与,三江莲雾等国家地理标志保护产品企业及三江当地名企福瑞粽子、椰鸽肴、熊博园等“美兰好品”授权企业代表共同出席。活动紧扣2026年全国知识产权宣传周“加强新兴领域知识产权保护 加...

4月23日,海口市美兰区组织“美兰好品”授权企业、品牌走进北京,参加国家民委主办的中华民族共同体项目展示活动,代表“美兰好品”区域公用品牌,向首都新老朋友,推介来自北纬20°热带海岛的阳光风味。“美兰好品”是海口美兰区整合全区优质农业资源打造的区域公用品牌,2025年,“美兰好品”全产业链、全渠道销售额(产值)已突破15亿元,品牌效应正在加速释放 。美兰区依托得天独厚的热带滨海生态,构建“1...

4月22日至23日,新海府管理团队一行六人,在陈建胜董事长的带领下,参加为期两天的“中餐经营实战研学”浙江行考察之旅。研学首站宁波,团队深入考察了当地知名餐饮品牌“甬上名灶”与“宁海食府”。团队成员不仅体验了其独具特色的菜品与服务,更重点参观学习了其在经营哲学数字化落地方面的实践经验,同时对两家企业将传统的待客之道、品质追求与文化传承,通过系统化的标准与数字工具进行固化和传导留下了深刻印象。...

近日,海南省澄迈县瑞溪镇迎来了小白菜的丰收季。然而,由于当地种植户较为集中,气候温暖,短期内大量优质小白菜集中上市,导致市场供过于求,收购价格持续走低,瑞溪镇瑞联村委会产坡村的众多菜农们,在品尝丰收喜悦的同时,面临“菜贱伤农”的销售困境。这一情况引起了社会各界的关注,4月8日新海府积极践行社会责任,迅速行动,前往澄迈县瑞溪镇瑞联村委会产坡村开展爱心助农活动,现场向当地农户爱心收购共计1000...

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为了推动海南特色农产品走向更广阔市场,让更多消费者品尝到地道的海南风味,新年伊始,海口美兰区特色农产品再迎产销新节点!1月,新年首批供深圳的美兰香茅鸽鲜鸽正式发车,这批2000只遵循供港标准养殖、采用无抗养殖模式的高品质乳鸽,从海口美兰香茅鸽生产基地直供深圳市场,为当地消费者带来地道的海南优质禽肉食材。这背后是海口市椰鸽肴养殖有限公司与联享集团携手推动海南特色农产品走向全国市场的生动实践。联...
为深化校会合作,推动海南烹饪行业高质量发展,海南省烹饪协会陈建胜会长、曹仲平执行会长、林健监事长一行于5月30日、6月5日先后前往海南省农业学校、海南省旅游学校进行工作交流与调研。交流会上,协会领导详细介绍了协会在助力行业发展、服务会员、桥梁纽带等方面的成果,并与学校方深入探讨了海南自贸港建设背景下海南菜产业发展、培养高素质技能型人才等方面的工作,就整合资源优势、创新人才培养模式达成广泛共识...
11月19日下午受省商业学校的邀请,海南省烹饪协会陈建胜会长、朱文海荣誉副会长参加了海南省商业学校建挍60周年共活发展座谈会,会上陈建胜会长代表省烹协对省商校建挍60周年表示热烈的祝贺!陈会长讲了职业教育大有可为,还就深化校企合作,校会合作,产教融合发表了精辟的见解。陈会长的座谈得到省教育厅、省商挍及与会者的髙度评价。
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   成立于1998年的海南三厨新海府餐饮管理有限公司(简称新海府),位于美丽的中国自由贸易港——海南省海口市琼山区红城湖路165号。

   海南三厨新海府餐饮管理有限公司集餐饮经营、生态养殖、食品加工为一体,旗下拥有新海府和乐蟹粥、鸽肴、三厨食品品牌,精品门店、现代化原生态养鸽基地分别位于海口、文昌、万宁、儋州等地,为海南省餐饮老品牌、海南省知名餐饮企业、海南省高新技术企业、海南省烹饪协会会长单位、博鳌亚洲论坛年会优秀合作单位……。

   新海府做海南菜、讲海南故事、传播海南文化,创业以来先后荣获“海南省著名商标”、“中国(海南)年度最佳老字号餐饮名店”、“海南绿色餐饮优秀品牌企业”、“中国餐饮30年卓越企业”、海口外卖十大品质商家、“中国餐饮红鹰奖2025海南餐饮标杆品牌”等殊荣。

   新海府以和乐蟹粥为主导的经典海南菜誉满岛内外,其中“新海府和乐蟹粥”荣获“首届中国金牌旅游小吃”称号;“香茅乳鸽”荣获2018世界鸽王大赛最高奖项“至尊金奖”;“黄金大油条”荣获中国民族美食一店一品名小吃称号、“吉祥煎堆”制作方法荣获国家发明专利证书、制作技艺入选市级非物质文化遗产项目名录……

   取之社会,用之社会,新海府爱心公益脚步走过敬老院、重灾区、山区学校、乡村振兴、抗疫一线……奋力彰显社会担当。未来,新海府将以更加开放的姿态、更加务实的作风、更加昂扬的斗志,为广大消费者带来更加优质的产品和服务,为海南自贸港的建设和发展贡献自身力量!

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       我们的中餐主要以海南四大名菜和乐蟹粥为招牌主打,经营海南特色粥品、卤水、烧腊、小炒及小吃于一体。

电话:0898-65808829         
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地址:海南省海口市琼山区
红城湖路165号三厨大厦
三厨新海府餐饮管理有限公司       

新海府和乐蟹粥红城湖总店

新海府粥城凤翔店

新海府鸽肴海口店

骑楼.新海府不夜城

新海府世贸店

新海府和乐蟹粥万人海鲜广场店

新海府和乐蟹粥那大店

新海府.文昌烧腊店

生态鸽业


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       新海府粥城以鸽粥、蟹粥起家,多年来秉承古法熬制的传统工艺,煲出的粥丝滑浓醇、滚烫鲜香,与油条、萝卜干搭配,再撒入葱花香菜,品尝过程就是一种极致的享受,味蕾瞬间沉醉其中。待等热气与香气四下弥散,绝美的回味,不禁感叹:米水交融,粥之上品!

       椰香金牌烧鸡是新海府粥城重磅推荐的菜品之一,表皮金黄酥脆,夹层低油脂入口即化,肉欲十足,香而不柴,入口微微熏烤味道,更是将品质提升了一个档次。整一块入口咀嚼,饱满香脆、满口浓香。

       新海府砂锅焗菜颜色碧绿、脆嫩多汁、味道鲜美,佐粥下饭两相宜。而且,可化解鱼肉荤腥的油腻,鲜甜清爽为一桌饕餮盛宴完美收尾,不愧为点睛之笔。