三厨新海府牵手李学深、张光平、吴盛群三位业界大师 普写琼菜新篇章

    2014年是三厨新海府餐饮管理有限公司加快改革、大胆引进优秀人才和快速发展的一年。在人才利用上,除了不拘一格,大胆起用新人外,还积极牵手业界专业人士,寻求共同发展。

 王树群总经理、李学深大师

 王树群总经理、吴盛群大师

    2014年3月,公司聘请中国烹饪大师张光平先生为公司兼职技术顾问,紧接着,2014年7月,再次聘请中国烹饪大师李学深先生为公司兼职技术总顾问、中国药膳大师吴盛群为公司兼职技术顾问。三位技术顾问的聘请,充分展现了三厨新海府不甘现状,居安思危,在激烈的市场竞争中,寻求突破,独创新高的决心和勇气。

  本次牵手李学深、张光平、吴盛群三位技术顾问,主要缘于三厨新海府致力打造“海南味道”,做百年企业的决心。其目的是指导公司菜肴、小吃、点心等产品的研发和改进,及对公司新店厨房设计或老店厨房改造进行指导,除此以外,还负责公司厨师队伍的技能指导和培训工作。

  得人才者,得天下。李学深、张光平、吴盛群三位大师的鼎力加盟,三厨新海府将更加如虎添翼,让我们携手共进,“海南味道”必定锦上添花,花花如意!

李学深——中国烹饪协会理事、中式烹调高级技师、中国烹饪大师、中国烹饪协会名厨专委会执委专家、全国餐饮业国家一级评委、国家级职业技能竞赛裁判员、中央电视台满汉全席评委、全国优秀厨师、海南省琼菜研究中心副主任等。


张光平——中国烹饪大师、中国名厨专业委员会委员、高级烹调技师、海南省职业技能鉴定中心考评员、国家餐饮二级评委,先后任职三亚喜来登度假酒店、海南皇冠滨海度假酒店、博鳌金海岸大酒店、海口泰华酒店等厨师长职位。


吴盛群——中国药膳大师、中式烹调高级技师、餐饮业国家级评委、国家职业技能鉴定高级考评员、中华金厨奖获得者。